Ernährung

Grundumsatz & Kalorien

Berechne deinen Grundumsatz und Tageskalorienbedarf.

Gewicht (kg)

Körpergröße (cm)

Alter

Biologisches Geschlecht

Aktivitätsniveau

Was ist der Grundumsatz (GU)?

Der Grundumsatz (GU) ist die Anzahl der Kalorien, die der Körper im vollständigen Ruhezustand benötigt — für Atmung, Kreislauf, Zellproduktion und Temperaturregulation. Er macht 60–75 % des gesamten täglichen Energieverbrauchs aus.

Wie wird er berechnet?

Zwei validierte Formeln werden verwendet: Mifflin-St Jeor (1990), die für moderne Bevölkerungen als am genauesten gilt, und Harris-Benedict (revidiert 1984). Beide verwenden Gewicht, Körpergröße, Alter und biologisches Geschlecht.

Formel

Mifflin (Männer): GU = 10×G + 6,25×H − 5×A + 5 Mifflin (Frauen): GU = 10×G + 6,25×H − 5×A − 161

⚠️ Einschränkungen

Diese Formeln liefern Schätzungen mit einer Abweichung von ±10 %. Sie sind weniger genau für Personen mit untypischer Körperzusammensetzung.

FAQ

Was ist der Unterschied zwischen GU und TDEE?

Der GU ist der Energieverbrauch im vollständigen Ruhezustand. Der TDEE fügt körperliche Aktivität und den thermischen Effekt der Nahrung hinzu.

Welche Formel ist genauer, Harris-Benedict oder Mifflin-St Jeor?

Mifflin-St Jeor (1990) gilt allgemein als genauer für moderne Bevölkerungen.

Muss ich mindestens meine GU-Kalorien essen?

Langfristig unter dem GU zu essen wird nicht empfohlen, da es zu Muskelverlust und Verlangsamung des Stoffwechsels führen kann.

Wie oft sollte ich meinen TDEE neu berechnen?

Alle 4–6 Wochen oder wenn sich Gewicht, Aktivitätsniveau oder Körperzusammensetzung deutlich ändern.