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Nutrition

Calculateur MB et Calories

Calculez votre Métabolisme de Base et vos besoins caloriques.

Qu'est-ce que le Métabolisme de Base (MB) ?

Le Métabolisme de Base (MB) est le nombre de calories dont votre corps a besoin pour maintenir ses fonctions physiologiques fondamentales au repos total — respiration, circulation, production cellulaire et régulation de la température. Il représente 60 à 75 % de la dépense énergétique quotidienne totale.

Comment est-il calculé ?

Le métabolisme de base (MB) — Basal Metabolic Rate (BMR) en anglais — correspond à l’énergie que le corps dépense au repos complet pour maintenir les fonctions vitales. Trois formules principales permettent de l’estimer : l’équation de Mifflin‑St Jeor (1990), considérée comme la plus précise pour la population générale selon l’Académie américaine de Nutrition et Diététique ; l’équation de Harris‑Benedict révisée par Roza et Shizgal (1984), mise à jour de la formule originale de 1919 ; et la formule de Katch‑McArdle, la plus précise pour les personnes connaissant leur masse maigre, car elle exclut la graisse du calcul.

Formule

Mifflin — Hommes : MB = (10 × kg) + (6.25 × cm) − (5 × âge) + 5Mifflin - Femmes : MB = (10 × kg) + (6.25 × cm) − (5 × âge) − 161Harris‑Benedict révisée — Hommes : 88.362 + (13.397 × kg) + (4.799 × cm) − (5.677 × âge)Katch‑McArdle : MB = 370 + (21.6 × masse maigre en kg)

⚠️ Limites

Toutes les formules de MB sont des estimations avec une marge d’erreur de ±10% par rapport à la dépense réelle mesurée en laboratoire. Le stress, le sommeil, la température corporelle et l’état hormonal influencent le MB réel mais ne sont pris en compte dans aucune équation.

FAQ

Le MB est la dépense énergétique au repos complet. Le TDEE y ajoute l'activité physique et l'effet thermique des aliments.
Mifflin-St Jeor (1990) est généralement considérée comme plus précise pour les populations modernes.
Manger en dessous du MB sur le long terme n'est pas recommandé car cela peut entraîner une perte de masse musculaire et un ralentissement métabolique.
Recalculez toutes les 4 à 6 semaines ou lorsque votre poids, niveau d'activité ou composition corporelle changent significativement.